お知らせ

◊書籍「米粉」のご紹介(日本食糧新聞社発行) CAP.N副理事長萩田 敏 監修による米粉本のご紹介です。この著書の内容は小麦粉と同等に扱えながら、食感などで差別化できる米粉について、基本知識から、用途に適した米粉の選び方 […]

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♦2月常任理事会開催のお知らせ 2月常任理事会が下記日程で開催されますのでお知らせいたします。   (記) ■日時  2月27日(水)午後2時~5時 ■場所  学士会館(神保町) ■議題  「3月13日 米粉普 […]

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♦CAP.N米粉普及懇話会開催 日頃よりCAP.N米粉普及活動にご賛同いただきまことにありがとうございます。米粉普及拡大に関して、官民あげてその推進に邁進しておりますが、現在の状況や、問題点、また米粉事業に積極的に取り組 […]

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