お知らせ

ノングルテン&米粉ワークショップ開催   グルテンフリーフード~米粉の魅力~とは?   欧米諸国では食生活の中で当たり前にある「グルテンフリー食品」。米粉はその中心食材としての可能性を秘めていますが、 […]

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   「マドリード米粉プロジェクト」   サンプル輸出等の募集条件について   NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N)   CAP.Nは、10月8日から19日までドイツ、イタリア […]

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最後の訪問国フランスではまず17日、ジェトロパリ事務所を訪ね、農業担当の大西麻紀子さんと農業関係コンサルタントの相原由美子さんと意見を交換しました。 フランスの米粉事情について相原さんは「料理に必須な食材ではないが、南部 […]

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   ミラノ市内のグルテンフリーベーカリー「Glu Free」を視察   在ミラノ総領事館訪問を前に同日は、市内のグルテンフリーベーカリーの「Glu Free」を視察しました。同店は、開店から4年半に […]

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    「普及にはシェフ対策」。ジェトロミラノ事務所で情報交換   12日からイタリア・ミラノへ移動しました。13日の試食・商品説明・意見交換・の会場となる同市内の調理専門学校「Congus […]

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    デュセルドルフ市内のカフェで試食PR、アンケート取り   ドイツでのプロモーション活動最終日の11日は、デュセルドルフ市内のカフェ「KiKiLento」で、お客への試食PRを行いまし […]

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欧州での国産米粉輸出プロモーション活動 ドイツを皮切りにスタート     NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N)が事業主体となった「日本産コメ・コメ関連食品のプロモーション活動強化支援事業 […]

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        欧州へ日本産米粉・加工品を売り込もう‼       プロモーション活動スタート       欧州へ日本産の米粉・加工品を売り込もうーーと、NPO法人国内産米粉促進ネットワーク […]

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 欧州での日本産米粉・加工品プロモーション活動   参加希望者募集のご案内     NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N)は、日本産の米粉・加工品の欧州への輸出に向けた可能性を探るため、1 […]

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米粉レシピのDVD完成   米粉を使った料理をもっと身近に感じ、多くの人に取り入れてもらおうと、NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(CAP.N)は、「米粉の用途別基準 1番・2番・3番でつくる米粉レシピ」の動 […]

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